Cuire Aubergine Au Four

Cuire Aubergine Au Four. Salez et versez un bon filet d'huile d'olive. Que c'est bon une aubergine grillée au four simplement avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et un peu de parmesan !

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Il doit être taché, doux au toucher et brillant. Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. « Repas minceur, on peut en manger (presque) autant que l'on veut ! Que c'est bon une aubergine grillée au four simplement avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et un peu de parmesan !

Lavez soigneusement les aubergines et séchez-les.

Coupez les aubergines en deux dans la longueur.

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Percez la base de vos œufs à l'aide d'un perce-œuf. Avant de cuire les aubergines entières au four, souvenez-vous des signes de leur qualité: Aubergine fraîchement cueillie - dure et lourde. Retournez tous les morceaux et brossez ou vaporisez l'autre côté.

Judul: Cuire Aubergine Au Four
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James Kopp

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