Quiche Poireaux Saumon Fume
Quiche Poireaux Saumon Fume. Piquez le fond puis déposez-y la fondue de poireaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Sur la pâte feuilletée, étalez la préparation poireaux-saumon. Détailler les tranches de saumon fumé en morceaux, puis les réserver. Ajoutez la crème liquide à la préparation et mélangez le tout.
Je le prépare en soupe, ou en quiche avec du poulet et du chèvre… ohh je vous le conseille vivement.
Dans un saladier, mélanger la crème liquide et les œufs.
Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec la crème fraîche ainsi que le parmesan. Déposer les poireaux dans le fond de tarte, recouvrir de l'appareil puis de lamelles de saumon fumé. Piquez le fond puis déposez-y la fondue de poireaux.
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James Kopp
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