Vrai Carbonara
Vrai Carbonara. Savez-vous qu'en Italie, les vraies pâtes à la carbonara traditionnelles se préparent sans crème ? Ajoutez la pancetta et mélangez bien.
Drain and return to the pot. Made with just a few ingredients, it's simple to recreate at home. Gnocchis à la carbonara. courgettes à la carbonara.
Add the pecorino, a pinch of salt, a pinch of black pepper and mix well.
Ajoutez la pancetta et mélangez bien.
Parsemez de pecorino et n'attendez pas à servir après avoir moulu encore un peu de poivre noir. Add oil to cooked pasta and mix. Savez-vous qu'en Italie, les vraies pâtes à la carbonara traditionnelles se préparent sans crème ?
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James Kopp
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