Quiche Jambon Fromage

Quiche Jambon Fromage. Disposer harmonieusement des lamelles de jambon, des demies rondelles de chèvre, des petites tranches de camembert et du roquefort émietté. Ajouter le mélange de fromages râpés, le jambon et, si désiré, la ciboulette.

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Dans un grand bol, fouetter les œufs, la crème et assaisonner de sel et de poivre. Déposez le jambon, le bacon, ou la pancetta et le fromage au fond du plat ou sur l'abaisse de pâte précuite. Dans un saladier, battre les œufs en omelette avec la crème fraîche.

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Préparation de la garniture de la quiche au fromage et au jambon. Ajouter graduellement la farine en fouettant énergiquement. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème.

Judul: Quiche Jambon Fromage
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James Kopp

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