Recette Quiche Poireaux Saumon
Recette Quiche Poireaux Saumon. Disposez les poireaux et le saumon sur le fond de tarte. Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir.
Une quiche facile à faire au saumon fumé et aux poireaux. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches. Ajoutez la crème liquide à la préparation et mélangez le tout.
Tourte au saumon et aux poireaux.
Répartissez le saumon fumé et le saumon émincé sur le fond de tarte puis versez la crème de poireaux.
Mettez la pâte dans un moule. Dans un saladier battez les œufs avec la crème puis ajoutez le boursin, le sel, le poivre et mélangez. Étalez la pâte dans un moule à tarte puis disposez le poireau et le saumon. La ricotta peut être remplacée par du fromage frais comme du chèvre par exemple.
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James Kopp
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