Quiche Aux Epinards
Quiche Aux Epinards. Cook the shallots or onions for a moment in the butter. Stir in salt, pepper and nutmeg and taste carefully.

Préparez un appareil à base des œufs, de la crème fraîche, du parmesan, de l'échalote émincée finement et du jambon émietté.
Laissez -les ensuite refroidir dans une passoire afin d'éliminer le reste d'eau puis hachez-les grossièrement.
Quiche aux épinards et au kiri. Dans cette recette, on conserve l'idée de l'appareil à quiche (appareil : le joli mot savant qui désigne en cuisine… un mélange !). Mais on innove et on allège.
Judul: Quiche Aux Epinards
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James Kopp
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James Kopp
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