Tarte Tomates Cerises
Tarte Tomates Cerises. Ajouter le lait et mélanger de nouveau jusqu'à ce qu'une boule commence à se former. Au robot culinaire, mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la grosseur de petits pois.
Bonjour tout le monde, C'est ma première tarte tatin de l'année, et je suis partie pour une version sucrée salée qu'au final on a bien aimé à la maison.
Chemisez un moule et faites précuire votre pâte dans le moule à tarte.
Laissez tiédir et parsemez de féta et de basilic ciselé. Dans une poêle, réalisez votre caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique. Une fois la pâte dans le moule, étalez-y la moutarde de manière généreuse pour recouvrir toute la surface.
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James Kopp
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