Recette Planteur
Recette Planteur. Servir très frais avec éventuellement quelques glaçons s'il fait chaud. Ajouter les rhums et les jus.
Toute la réussite de la recette tient dans la subtile alchimie qui se tisse entre les saveurs acidulées des fruits, la. Préparez votre punch quelques heures à l'avance (le matin pour le soir par exemple) afin que les épices infusent et libèrent tous leurs arômes tranquilement. Versez en filtrant dans un verre contenant quelques glaçons.
Ajouter les épices et le sirop et bien mélanger.
Versez en filtrant dans un verre contenant quelques glaçons.
Le punch planteur est un cocktail martiniquais traditionnel à base de rhum. Planteur (Antilles) Gâteau au rhum martiniquais. Mélanger le sirop parfumé avec le reste des ingrédients.
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James Kopp
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