Recette Paella Espagnole

Recette Paella Espagnole. Faire décongeler les moules, les calmars et les petits pois. Éplucher et hacher les oignons. S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo.

Recette paëlla traditionnelle espagnole - Marie Claire
Recette paëlla traditionnelle espagnole - Marie Claire (Elmer Christensen)
Recette de la paëlla aux fruits de mer. Après avoir plongé les tomates dans une casserole d'eau bouillante, les monder ; les peler, les couper en deux, et les épépiner. C'est la recette de paella que l'on déguste le plus souvent en.

Cuisine Espagne » Recettes de paellas.

Pelez et émincez les oignons, pressez la gousse d'ail.

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Couper le chorizo en tranches fines. Vous pensez bien que je n'allais pas repartir sans LA recette. La vraie paella est réalisée au four à bois et juste avant de servir, on y ajoute du romarin.

Judul: Recette Paella Espagnole
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James Kopp

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