Quiche Poulet Champignon
Quiche Poulet Champignon. Tourte au poulet, champignons et lardons. Pâte à pizza épaisse au Monsieur Cuisine.
Couper les escalopes de poulet en petits dés. Tourte au poulet, champignons et lardons. Tarte au poulet et champignons (quiche) qui se déguste en entrée ou en plat principal accompagnée d'une bonne salade.
Ajouter le poulet, mélanger et cuire jusqu'à l'évaporation complète de l'eau.
Dans un bol, battre les oeufs, la crème fraîche, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade râpée.
Emincez le filet de poulet et faites-le revenir dans une poêle. Réservez la préparation et coupez vos filets de poulet en dés. Verser le jaune d'œuf et l'eau.
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James Kopp
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