Quiche Au Poireau
Quiche Au Poireau. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Ajouter le beurre mou, coupé en dés.
C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Ne conserver que la partie blanche.
Dans un bol battez les œufs avec le fromage blanc et la crème puis ajoutez la maïzena, salez et poivrez et mélangez. Battre quelques minutes avec le batteur plat (à défaut, utiliser vos doigts). Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche.
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James Kopp
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