Recette Quiche Lorraine Traditionnelle Lardons
Recette Quiche Lorraine Traditionnelle Lardons. Découvrez la recette de la Quiche lorraine traditionnelle, une recette à tomber. À partager avec des amis lors d'un pique-nique ou d'un apéritif. Recette Quiche lorraine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La poitrine de porc fumée n'a rien de comparable avec les lardons industriels. Elle sera parfaite pour une entrée chaude en famille avec une salade. Ne salez pas la garniture !
Mettez la farine dans le saladier avec le sel, coupez le beurre en petit morceaux dans la farine.
Répartissez les lardons puis versez l'appareil.
Couper en morceaux les lardons et l'oignon et les faire cuire avec le beurre. Sortez la quiche du four, servez chaud ou tiède. La traditionnelle quiche, simple, efficace, ravivante, une recette à apprendre par coeur !
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James Kopp
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