Tarte Chevre Tomate
Tarte Chevre Tomate. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles régulières. Étalez la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte. Faire de même avec le fromage de chèvre.
Coupez une dizaine de tranches de bûche Saint-Vincent Soignon. Faire de même avec le fromage de chèvre. Couper le chèvre en petits morceaux ou en tranches et les répartir sur les tomates.
Tarte à la tomate et à la moutarde.
Pâtes à la tomate et au chèvre.
Rôti de porc à la moutarde et aux tomates cerises. L'inspiration m'est venu en voyant toutes ces belles tomates cerise colorées sur les étals du marché et en me rappelant de la tarte aux tomates et à la moutarde de ma grand-mère. Salez, poivrez et… Placez la pâte feuilletée dans un moule. Étalez dessus la moutarde.
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James Kopp
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