Recette Mousse Au Chocolat Nestle

Recette Mousse Au Chocolat Nestle. Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'œufs en mélangeant énergiquement. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.

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Lorsqu'il est complètement fondu, remuez délicatement pour obtenir une pâte lisse. Retirez du feu et laissez tiédir. Retirez du feu et laissez tiédir.

Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie ou à feu doux.

Pour cela, cassez la tablette en carrés puis mettez-les dans une petite casserole.

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Une fois le chocolat fondu, remuez doucement jusqu'à ce qu'il forme une pâte bien lisse. Retirez du feu et laissez tiédir. Pour la décoration (facultatif) : Quelques copeaux de chocolat.

Judul: Recette Mousse Au Chocolat Nestle
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James Kopp

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