Pate Brisee Recette
Pate Brisee Recette. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : Vous pouvez facilement réaliser cette recette sans beurre ! Sabler le beurre : couper en petits dés le beurre puis le mélanger avec la farine et le sel jusqu'à l'obtention d'une poudre sableuse.
Mettre la farine, la fécule, le sel, le sucre et le beurre coupé en morceaux dans le bol du robot. Dans un saladier, versez la farine, le beurre pommade. Mélangez les ingrédients secs : farine, sel, sucre, épices dans un saladier.
La recette classique est composée de farine, de beurre, de sel et d'un peu d'eau.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bases, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Amalgamez tout doucement et au fur à et mesure mélangez e… Préparation. Versez l'eau dans un petit récipient, ajoutez le jaune d'oeuf et le sel. Contrairement aux idées reçues, elle se réalise facilement à la maison avec un robot de cuisine ou à la main.
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James Kopp
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